Miesiąc: Listopad 2020

Moje ekopranie

Witam serdecznie użytkowników strony miniwaste.pl. Chciałabym podzielić się przepisem, a raczej recepturą na ekopranie. Czytałam jakiś czas temu o naturalnych detergentach, takich jak boraks czy soda, ale przekonała mnie do ich zastosowania zaprzyjaźniona zielarka, Pani Ewa. Miałam mieszane odczucia co do stosowania boraksu lecz dostałam namiary na stronę ekologika.edu.pl i myślę, że jednak nie ma …

Moje ekopranie Read More »

Przepisy z resztek

Przepisy na dania z tego co zwykle wyrzucamy. Rozmowa z autorką książki ReShape Food Waste Kasią Bartel.

29.09 odbył się Dzień walki z marnowaniem żywności. Dzień, który ma na celu zwrócenie uwagi na niepotrzebnie marnowaną żywność w tak ogromnej ilości. Rocznie w polskich koszach na śmieci ląduje 9 milionów, tak 9 milionów ton żywności [Eurostat 2006]. Bezsensowne marnotrawstwo  żywności to problem pierwszego świata. Utyskiwań na zbyt wysokie ceny produkcji, jak i zakupu …

Przepisy na dania z tego co zwykle wyrzucamy. Rozmowa z autorką książki ReShape Food Waste Kasią Bartel. Read More »